Мускарин
Содержание:
- Воздействие на нервную систему [ править | править код ]
- Значение мускарина для медицины и токсикологии
- Токсикология
- Воздействие на нервную систему
- Значение мускарина для медицины и фармацевтики
- Мускариновый синдром
- Литература
- Симптомы отравления мускарином
- Мухоморные трипы
- Токсикологія
- Литература
- Симптомы отравления мускарином
- Значение мускарина для медицины и фармацевтики
- Фармакология
- Структура и реакционная способность [ править ]
- Как можно отравиться мускарином
- Особенности воздействия алкалоида на организм
- Первая помощь при отравлении
- Лечение отравления мускарином
- Что такое мускарин
- Симптомы отравления
- Когда необходима медицинская помощь?
- Характеристика мускарина
- Симптомы мускаринового отравления
- Токсикологическое значение [ править | править код ]
Воздействие на нервную систему [ править | править код ]
Мускарин избирательно возбуждает холинергические рецепторы, расположенные на постсинаптических мембранах клеток различных органов у окончаний постганглионарных холинергических нервов. Именно поэтому такие рецепторы называют М-рецепторами, или мускариновыми рецепторами. Вещества, которые возбуждают такие рецепторы, называют мускариноподобными, или М-холиномиметиками, а вещества, подавляющие их активность — М-холиноблокаторами. Характерным представителем М-холиноблокаторов является атропин.
В отличие от ацеклидина и пилокарпина, мускарин не проникает через гематоэнцефалический барьер, поскольку является четвертичным амином.
Значение мускарина для медицины и токсикологии
Естественные грибные алкалоиды, как и синтетические, не применяются для терапии заболеваний. В фармакологии, медицине, токсикологии проводятся исследования мускарина для возможного использования в качестве лекарственного средства. Несколько десятков лет назад врачи пытались применять токсичное соединение для ослабления симптомов эпилепсии, доброкачественных и злокачественных новообразований.
Алкалоид относится к виду парасимпатикотропных токсинов. Данная группа ядов возбуждающе действует на периферическую нервную систему, проявляя избирательное действие. Редко встречающаяся способность открывает большие перспективы для дальнейшего изучения физико-химических свойств мускарина, его возможного использования в терапии различных патологий.
Токсическое соединение применяется в экспериментальных исследованиях для изучения функциональной активности холинергических процессов, строения холинорецепторов. После введения малых доз алкалоида земноводным диагностировалось нарушение сердечного ритма. Если используемое количество яда было выше средних значений, то систолические сокращения сначала замедлялись и становились слабее. А диастолическая фаза характеризовалась полной остановкой сердца. Мускарин, выделенный из грибов, обладает следующими свойствами:
- повышает секрецию желчи, увеличивает отделение сока поджелудочной железы;
- активизирует железы, расположенные в желудочно-кишечном тракте;
- увеличивает активность слюнных, потовых и слезных желез.
Мускарин раздражает нервные окончания, провоцируя усиленную работу любой железы. Изучение алкалоида позволило ученым синтезировать эффективное противоядие. При введении антидота на различных стадиях отравления отмечалось полное выздоровление пострадавших.
Токсикология
Отравление мускарином характеризуется миозом , нечеткостью зрения, повышенным слюноотделением , повышенным потоотделением , слезотечением , бронхиальным секретом, бронхоспазмом, брадикардией , спазмами в животе, повышенной секрецией желудочной кислоты, диареей и полиурией . Попадание мускарина в мозг может вызвать тремор , судороги и переохлаждение .
Сердечные желудочки содержат мускариновые рецепторы, которые опосредуют уменьшение силы сокращений, что приводит к снижению артериального давления. Если мускарин вводится внутривенно, мускарин может вызвать острую недостаточность кровообращения с остановкой сердца . Симптомы отравления грибами, богатыми мускарином, особенно Inocybe , очень типичны: симптомы проявляются рано, через четверть-два часа, с головной болью, тошнотой, рвотой и сужением глотки . Затем начались слюноотделение, слезотечение и диффузное потоотделение в сочетании с миозом, нарушением аккомодации и ухудшением зрения. Желудочная и тонкая кишка колика приводит к диарее, и есть болезненная тяга к мочеиспусканию. Бронхоспазм приводит к приступам астмы и тяжелой одышке , а брадикардия в сочетании с выраженной гипотонией и вазодилатацией приводит к циркуляторному шоку . Смерть через 8–9 часов отмечается примерно в 5% случаев, но ее можно полностью избежать, быстро назначив холинолитики внутривенно или внутримышечно .
Воздействие на нервную систему
Мускарин избирательно возбуждает холинергические рецепторы, расположенные на постсинаптических мембранах клеток различных органов у окончаний постганглионарных холинергических нервов. Именно поэтому такие рецепторы называют М-рецепторами, или мускариновыми рецепторами. Вещества, которые возбуждают такие рецепторы, называют мускариноподобными, или М-холиномиметиками, а вещества, подавляющие их активность — М-холиноблокаторами. Характерным представителем М-холиноблокаторов является атропин.
В отличие от ацеклидина и пилокарпина, мускарин не проникает через гематоэнцефалический барьер, поскольку является четвертичным амином.
Значение мускарина для медицины и фармацевтики
После выделения чистого мускарина были попытки использовать его для лечения заболеваний глаз и эпилепсии, опухолей желёз и язв. Но со временем эти опыты признали неудачными ипрекратили из-за высокой токсичности испытуемого вещества. В современной медицине мускарин не используется.
Сегодня его применяют тольков теоретических исследованиях. Этот токсин действует на периферические парасимпатикотропные нервы, поэтому заменяет электрическое раздражение в экспериментах на животных. Такие опыты необходимы для разработки лекарственных препаратов и поиска новых методов лечения.
Мускариновый синдром
Грибной алкалоид на сегодняшний день имеет преимущественно токсикологическое значение. При отравлении развивается мускариновый синдром, характеризующийся следующими признаками:
- массивное пото- и слюноотделение
- рвота
- диарея
- замедление сердцебиение
- суженые зрачки – миоз
- видимая активность кишечной перистальтики, что сопровождается сильной болью
- бронхоспазм – одышка, клокочущее дыхание, дистанционные (слышимые на расстоянии) хрипы
- гипотензия – падение артериального давления
- дальние предметы видны неясно, их размеры преувеличены
- мелкие подергивания мышц
- сердечные аритмии, блокады
- непроизвольное мочеиспускание
- обезвоживание.
Литература
Основные типы алкалоидов | |
Пирролидин | Гигрин |
Тропан | Атропин • Гиосциамин • Скополамин • Кокаин • Экгонин |
Пиперидин | Кониин • Лобелин • Пиперин |
Хинолизидин | Цитизин • Пахикарпин |
Пиридин | Никотин • Анабазин |
Изохинолин | Морфин • Кодеин • Тебаин • Папаверин • Ликорин |
Хинолин | Хинин • Хинидин • Эхинопсин |
Индол | Серотонин • Псилоцин • Псилоцибин • ДМТ • 4-HO-MET • 5-MeO-DMT • Буфотенин • Гармин • Гармалин • Физостигмин • Эрготамин • Эргометрин • Иохимбин • Резерпин • Митрагинин • Ибогаин • Стрихнин • Бруцин |
Пурин | Ксантины (Кофеин • Теобромин • Теофиллин) • Сакситоксин |
Фенилэтиламин | Катехоламины (Норадреналин • Адреналин • Дофамин) • Эфедрин • Псевдоэфедрин • Норэфедрин • Катин • Катинон • Мескалин |
Терпены | Аконитин • Дельфинин • Элатин |
Другие | Пилокарпин • Мускарин • Мускаридин • Колхицин • Галантамин • Капсаицин • Соланин |
Это заготовка статьи по токсикологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Это заготовка статьи об органическом веществе. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
мускарин, мускариновые рецепторы
Симптомы отравления мускарином
Первая симптоматика проявляется спустя 30-90 минут после проникновения ядовитого соединения внутрь. Опасной дозировкой считается прием от 0,5 до 0,7 грамма мускарина. Указанное количество токсина приравнивают к 3 кг ядовитых мухоморов. Признаки интоксикации:
- Повышение температуры тела, лихорадка, озноб.
- Происходит нарушение работы пищеварительной системы. Появляется чувство тошноты, рвотные позывы, болезненное ощущение в области желудка.
- При незначительном употреблении яда появляется кислая отрыжка, повышенное газообразование, привкус горечи в ротовой полости, диарея.
- Яркий румянец на щеках, сильное потоотделение, бледная и сухая кожа, расширенные зрачки.
- Замедленный сердечный ритм, медленный и нитевидный пульс, поверхностное, трудное дыхание.
- Появляется дисфункция органов выделительной системы. Цвет мочи – темный с резким, неприятным запахом.
- Происходит снижение артериального давления до минимума. Повышенный риск развития коллапса из-за низкого объема и скорости продвижения крови по организму.
Спустя четверть часа после развития интоксикации у пациента возникает тремор конечностей, который переходит в интенсивные судороги. Появляется беспричинное чувство тревожности, повышенная сонливость, головокружение. Спустя 30 минут происходит нарушение координации движения, снижение рефлексов.
Главным признаком передозировки является спазм глазных мышц, вызывающий снижение зрения, появление близорукости. Главной причиной смерти является дисфункция органов дыхания и остановка сердца.
При остром отравлении негативное состояние пациента продолжается в течение 2 суток, а после наступает смерть.
Мухоморные трипы
Форумы любителей магических грибов изобилуют рецептами приготовления и «правильного» употребления мухоморов. Там же можно найти описания «незабываемых трипов» под воздействием мухоморов. Помимо «открывания дверей в иные миры», «познания законов вселенной», световых и слуховых галлюцинаций, грибные экспериментаторы испытывали кошмарный страх, наносили увечья себе и окружающим. Вот лишь некоторые воспоминания тех, кто пережил интоксикацию:
• «То, что я пережил в следующие часы, невозможно выразить словами, но точно можно сказать — это было УЖАСНО. Каждый момент Армагеддона казался безоговорочно вечным. Эти переживания невозможно представить, не пережив этого, однако, поверьте мне, не нужно этого делать. Я не знаю, каков предел психики человека, но он был близок».
• «Я два раза чуть не убил себя. Сначала упал затылком на пол, потом пытался разбить лоб, лишь бы все это закончилось!»
• «Страх убить самого себя был очень сильным, пришлось даже самого себя связывать, чтобы не выброситься из окна или не проткнуть себе глаз ножом».
В Амстердаме после употребления грибов и марихуаны 28-летний французский турист убил ножом и ножницами свою собаку, чтобы «освободить ее дух». Его нашли в своей машине голого и окровавленного с растерзанным трупом собаки на коленях. Там же 17-летняя девушка под воздействием грибов прыгнула с крыши и разбилась насмерть. В среднем полицейским Амстердама приходилось около 130 раз в году выезжать на места происшествий, случившихся в результате употребления «магических» грибов. Поэтому с декабря 2008 г. Amanita muscaria в Голландии запрещены для продажи, покупки и хранения в количестве, превышающем 0,5 г сухих грибов, хотя свежие мухоморы продавать не возбраняется. Вне закона мухомор также оказался в Великобритании и Австралии.
Токсикологія
Отруєння мускарином характеризується міоз, затуманення зору, посилення слинотеча, надмірна пітливість, сльозотеча, бронхіальні виділення, бронхоконстрикція, брадикардія, спазми в животі, підвищена секреція шлункової кислоти, діарея та поліурія. Якщо мускарин досягає мозку, це може спричинити тремор, судоми і переохолодження.Серцеві шлуночки містять мускаринові рецептори що опосередковують зменшення сили скорочень, що призводить до зниження артеріального тиску. Якщо мускарин вводити внутрішньовенно, мускарин може спровокувати гострий стан недостатність кровообігу з зупинка серця.Симптоми інтоксикації грибами, багатими мускарином, особливо Іноцибе, є дуже типовими: симптоми починаються рано, через чверть-дві години, з головним болем, нудотою, блювотою та звуженням глотка. Потім порушуються слинотеча, сльозотеча та дифузне потовиділення в поєднанні з міозом розміщення, і зниження зору. Шлункова і тонка кишка коліки призводить до діареї, і виникає болюча позива до сечовипускання. Бронхоконстрикція призводить до астматичних нападів і важким задишка, і брадикардія в поєднанні з вираженою гіпотонія і розширення судин призводить до шок кровообігу. Смерть через 8 — 9 годин повідомляється приблизно в 5% випадків, але її можна повністю уникнути за допомогою оперативної діагностики та лікування атропін.
Литература
Тропан | Атропин • Гиосциамин • Скополамин • Кокаин • Экгонин |
Пиперидин | Кониин • Лобелин • Пиперин |
Хинолизидин | Цитизин • Пахикарпин |
Пиридин | Никотин • Анабазин |
Изохинолин | Морфин • Кодеин • Тебаин • Папаверин • Ликорин |
Хинолин | Хинин • Хинидин • Эхинопсин |
Индол | Серотонин • Псилоцин • Псилоцибин • ДМТ • 4-HO-MET • 5-MeO-DMT • Буфотенин • Гармин • Гармалин • Физостигмин • Эрготамин • Эргометрин • Иохимбин • Резерпин • Митрагинин • Ибогаин • Стрихнин • Бруцин |
Пурин | Ксантины (Кофеин • Теобромин • Теофиллин) • Сакситоксин |
Фенилэтиламин | Катехоламины (Норадреналин • Адреналин • Дофамин) • Эфедрин • Псевдоэфедрин • Норэфедрин • Катин • Катинон • Мескалин |
Терпены | Аконитин • Дельфинин • Элатин |
Другие | Пилокарпин • Мускарин • Мускаридин • Колхицин • Галантамин • Капсаицин • Соланин |
Это заготовка статьи по токсикологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Это заготовка статьи об органическом веществе. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Симптомы отравления мускарином
Отравление мускарином имеет такие симптомы:
обильный пот
- обильное отделение слюны;
- обильный пот;
- сильное покраснение лица;
- тошнота и рвота;
- боли в животе;
- диарея;
- расстройства сердечного ритма;
- понижение артериального давления вплоть до коллаптоидного состояния (угрожающее для жизни состояние с ухудшением кровоснабжения всех органов);
- сокращение бронхов и значительная секреция бронхиальных желёз приводят к тому, что наблюдается затруднение дыхания, посинение кожных покровов, судороги.
Такие симптомы проявляются уже через 15–30 минут после приёма мускарина внутрь. У беременных женщин алкалоид приводит к лактации, то есть к отделению молока
Обращает на себя внимание расстройство зрения, вызванное спазмом аккомодации — ложной близорукостью. При этом пострадавший видит все предметы нечётко, у него размывается поле зрения
В течение суток, состояние отравившихся, улучшается. Однако в некоторых случаях отравление прогрессирует и наступает смерть. Причина смерти — в результате дыхательных нарушений. Значительно улучшается прогноз при лёгком отравлении мускарином.
Значение мускарина для медицины и фармацевтики
После выделения чистого мускарина были попытки использовать его для лечения заболеваний глаз и эпилепсии, опухолей желёз и язв. Но со временем эти опыты признали неудачными ипрекратили из-за высокой токсичности испытуемого вещества. В современной медицине мускарин не используется.
Сегодня его применяют тольков теоретических исследованиях. Этот токсин действует на периферические парасимпатикотропные нервы, поэтому заменяет электрическое раздражение в экспериментах на животных. Такие опыты необходимы для разработки лекарственных препаратов и поиска новых методов лечения.
Мускарин – так называется один из алкалоидов, содержащихся в красных мухоморах, свинушках и других ядовитых грибах. Помните, как в детстве родители учили нас разбираться в грибах, пугая ярко-красными пупырчатыми мухоморами?
И не зря пугали. Мухоморы – это богатейшее скопление самых разных ядов, один из которых – именно мускарин.
Яд этот настолько опасный, что даже медики давно от него отказались: для самого страшного исхода нужно меньше 1 грамма. Как же действует грибной алкалоид на организм и как оказать первую помощь?
Фармакология
Фармакодинамика
Мускарин имитирует действие нейротрансмиттер ацетилхолин к мучительный мускариновые рецепторы ацетилхолина. Эти рецепторы были названы в честь мускарина, чтобы отличать их от других. ацетилхолин рецепторы (никотиновые рецепторы), которые сравнительно не реагируют на мускарин. Есть 5 различных типов мускариновых рецепторов; M1, M2, M3, M4 и M5. Большинство тканей выражают смесь подтипов.2 И м3 подтипы опосредуют мускариновые ответы на периферические вегетативные ткани. M1 И м4 подтипы более многочисленны в мозг и вегетативные ганглии.Рецепторы с нечетными номерами, M1, М3 И м5, взаимодействовать с граммq белки для стимуляции гидролиза фосфоинозитидов и высвобождения внутриклеточного кальция. И наоборот, рецепторы с четным номером M2 И м4, взаимодействовать с граммя белки для ингибирования аденилатциклазы, что приводит к снижению внутриклеточной концентрации циклического аденозинмонофосфата (цАМФ). Большинство агонистов мускариновых рецепторов не являются селективными для подтипов.
Мускариновые рецепторы также передают сигналы другими путями, например, через G бета-гамма комплекс модуляция калиевые каналы. Это позволяет мускарину модулировать клеточную возбудимость через мембранный потенциал.
Структура и реакционная способность [ править ]
Мускарин имитирует функцию природного нейротрансмиттера ацетилхолина в мускариновой части холинергической нервной системы, несмотря на менее гибкую структуру из-за пятичленного кольца в молекулярном скелете. За исключением кислорода с двойной связью, вся структура ацетилхолина присутствует в правой нижней части мускарина (см. Рисунок 3 ниже для сравнения обеих структур).
Существует две зеркальные формы мускарина: 2S-мускарин и 2R-мускарин.
Другие синтезы править
Его можно синтезировать различными способами из совершенно разных веществ, частности из 2,5-диметил- 3-карбоксиметилфлуран.
Как можно отравиться мускарином
При сборе и переработке грибов следует быть крайне осторожными. Конечно, яркий крупный мухомор трудно спутать с другими представителями грибного царства. Но плодовые тела с красными шляпками не являются основными источниками мускарина. Особую ядовитость мухоморам придает сочетание нескольких ядов, которое они используют для умерщвления вредных насекомых и слизней.
Помимо красного и пантерного мухоморов, мускарин содержится в следующих грибах:
- Различные виды волоконниц.
- Говорушка растрескивающаяся.
- Говорушка беловатая.
- Говорушка восковатая.
- Розовая мицена.
Большое количество мускарина обнаружено в составе грибов, относящихся к семейству паутинниковых, особенно в гебеломе и огневке. Приготовление лесных даров методом сухой засолки, без предварительной термической обработки крайне опасно. Любой из вышеперечисленных грибов, попав в кадку со съедобными плодовыми телами в единственном экземпляре, спровоцирует острое мускариновое отравление.
Токсикологи давно предупреждают о наличии высоких доз алкалоида во вкусных свинушках. Коварность этих грибов заключается в способности зрелых экземпляров кумулировать мускарин в значительных концентрациях. При употреблении свинушки толстой врачи часто диагностируют отравление, главным признаком которого является нарушение работы кишечника.
Особенности воздействия алкалоида на организм
Мускарин – яд довольно специфического действия. В отличие от многих других токсических веществ, которые поражают целые органы и системы, он точечно связывается с отдельными холинергическими рецепторами парасимпатической системы (мускариновыми рецепторами).
В результате этого парализуются нервы дыхательных путей, а также более интенсивно сокращаются мышцы гладкой мускулатуры желудка и кишечника, что видно даже снаружи через брюшную стенку. Зачастую это приводит к возникновению рвоты. На следующей стадии подобное возбуждение переходит и на другие гладкомышечные органы – мочевой пузырь, матку, селезенку и т. д.
На ЦНС алкалоид никак не влияет. Связано это с тем, что он не может преодолеть гематоэнцефалический барьер, защищающий мозг от проникновения инфекции и чужеродных токсинов. Однако он способен оказывать воздействие на периферическую иннервацию, что приводит к сильному потоотделению, саливации (избыточному выделению слюны), слезотечению и другим признакам. Со стороны ЖКТ начинают усиленно выделяться желудочный сок и желчь.
Мускарин, синтезированный искусственно, поражает двигательные нервы, тем самым вызывая паралич. При этом у естественного природного алкалоида подобного эффекта не отмечено.
Первая помощь при отравлении
Смертельная доза мускарина составляет 0,5 г
. При возникновении даже незначительных симптомов отравления следует немедленно вызвать бригаду скорой помощи. До приезда врача нужно облегчить состояние пострадавшего, предприняв следующие меры помощи:
- уложить человека на бок, успокоить;
- вызывать рвоту бледно-розовым раствором калия перманганата до отхождения из желудка чистой воды;
- дать пострадавшему связывающие токсины препараты: адсорбенты или энтеросорбенты.
Хорошо свяжет мускарин крепкий сладкий чай, так как в нем содержится много танина
. Врач при необходимости госпитализирует пациента, введет ему противоядие, поставит капельницу с растворами солей и глюкозы. Нельзя проводить самостоятельное лечение с использованием спазмолитиков или диуретиков. Незнание механизмов отравления приведет к тяжелым осложнениям, смерти человека.
Мускарин – это один из наиболее ядовитых алкалоидов. Содержится он в грибах, а впервые был выделен из всем известных мухоморов.
Это чрезвычайно токсичное вещество, всего один грамм которого может привести к летальному исходу
Поэтому так важно знать, что собой являет мускарин, как проявляется отравление этим веществом и как можно помочь пострадавшему
Первым источником мускарина стал обычный красный мухомор, широко распространённый в Европе и Сибири. Сегодня в лабораторных опытах применяют как естественный мускарин, так и искусственный, полученный из холина. Действие эти двух токсинов немного отличается, но оба смертельно опасны для человека.
При высушивании над серной кислотой оно легко кристаллизуется, а после возвращения на воздух снова становится жидкостью. При нагревании до 100ºС мускарин разрушается. Также разрушить его может контакт со щелочами и оксидом свинца.
Несмотря на очевидную ядовитость мускарина и присутствие в мухоморах других токсинов,некоторые народы традиционно готовят из этих грибов лекарства инаркотические напитки. До конца их действие пока не изучено.
Лечение отравления мускарином
Антидотом мускарина является атропин. Под воздействием атропина блокируются рецепторы мускарина. В свою очередь, мускарин является антидотом (или антагонистом) атропина, так что эти алкалоиды являются так называемыми обоюдными антагонистами.
Антидотами для этого грибного яда также могут быть:
-
аконитин-алкалоид, содержащийся в аконите;
- вератрин;
- гиосциамин;
- физостигмин;
- дигиталин;
- камфора;
- хлоралгидрат.
Антидотное действие атропина обусловлено параличом парасимпатичных нервов.
Атропином прекращается и усиленная перистальтика желудка, деятельность слюнных желёз. Для того чтобы активизировалось антидотное действие, необходимо всего лишь 0,1 грамма атропина.
Кроме применения антидота лечение состоит из следующих процедур.
- Для уменьшения количества мускарина в крови применяют инфузионную терапию — введение внутривенно растворов глюкозы, электролитов, заместителей плазмы крови.
- Чтобы вывести мускарин из кишечника, назначают касторовое масло, клизмы, грелки.
- С помощью обильного питья вызывают диурез.
- Для стимуляции сердечной деятельности применяется камфора, кофеин.
- Подача кислорода препятствует развитию дыхательной недостаточности.
Прогноз при отравлении грибами, содержащими мускарин, намного более благоприятный, чем при употреблении бледной поганки. Однако при нахождении больного в длительном бессознательном состоянии и падении сердечной деятельности прогноз ухудшается. В благоприятных случаях выздоровление наступает на второй или же на третий день. В худших случаях отравления и при прогрессирующем падении сердечной деятельности смерть может наступить через несколько часов или на второй день при явлениях дыхательной недостаточности.
Итак, отравление мускарином — это довольно тяжёлое состояние, которое, однако, эффективно лечится в современных условиях. Своевременное обращение за врачебной помощью — залог успешного лечения.
Что такое мускарин
Формула мускарина
Это токсическое вещество стало первым грибным токсином, полученным химическим путем, — еще в 70-х годах XIX века. Первый препарат вышел с множеством примесей других алкалоидов, но ученые не успокоились. И через несколько десятков лет все же получили чистый токсин и досконально выяснили его свойства.
Источник мускарина – самый обычный красный мухомор с белыми пятнышками, красивейший и смертельно опасный гриб, который растет практически во всех лесах нашей страны. Сегодня в химических лабораториях используют 2 мускариновые разновидности: естественный препарат (натуральный, или грибной) и искусственный. Последний получают из витаминоподобного холина. Действие у двух подтипов грибного яды немного отличается.
Натуральный мускарин
Естественный мускариновый яд выводят из свежих мухоморов с помощью обычного спирта. Выглядит он как тягучая бесцветная жидкость, щелочная, практически без запаха и вкуса. Вещество легко переходит из одного состояния в другое. Если высушивать его над серной кислотой – превратится в кристаллы, вернуть на воздух – снова станет густым сиропом. А если нагреть грибной токсин до 100ºС — он разрушится.
Симптомы отравления
Симптомы отравления мускарином естественного происхождения проявляются спустя 30-120 минут после поступления алкалоида в ЖКТ. Их интенсивность зависит от дозы токсина.
Специфические симптомы отравления грибами:
- слюноотделение, повышенная потливость, спазмы в бронхах, затруднение дыхания, сужение зрачка, резкое понижение давления, слабость, возникновение галлюцинаций, потеря сознания, кома – при интоксикации красными мухоморами и говорушками;
- сухость слизистых оболочек, расширение зрачка, учащение пульса, повышение артериального давления – симптомы отравления пантерными мухоморами;
- мышечные боли, резь в животе, кровавый стул, частая рвота, по консистенции напоминающая кофейную гущу (более 20-25 раз за сутки), сердечная и почечная недостаточность, желтуха, кома – при отравлении бледными поганками;
- судороги, гемолиз, поражения почек, увеличение в размере печени и селезенки, желтушность, полная или частичная потеря сознания – при употреблении в пищу токсичных сморчков, строчков.
И другие общие симптомы отравления:
- гиперсаливация;
- влажные кожные покровы;
- тошнота и рвота;
- выраженное покраснение лица;
- спастические боли в животе;
- понос;
- нарушения ритма сердца;
- резкое снижение артериального давления;
- расстройства дыхания;
- судороги;
- ложная близорукость.
Токсичность грибов зависит не только от их типа, но и от места произрастания. Они впитывают в себя вредные вещества, содержащиеся в почве. По этой причине даже вполне съедобные грузди или маслята, выросшие в экологически загрязнённом районе, могут стать причиной отравления.
Когда необходима медицинская помощь?
Лекарством, прекращающее или ослабляющим действие яда на организм, выступают: атропин, вератрин, физостигмин. Методика лечения у взрослых и у детей одна, но могут быть отличия в названиях препаратах для восстановления нормальной работоспособности выделительной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем.
Меры помощи:
- Промывание органов пищеварительной системы с применением слабительных средств для устранения токсичного соединения.
- Введение антидота атропина под кожу.
- Постановка капельниц с дезинтоксикационными средствами. Задача методики – устранить из крови токсичные вещества. Для этого применяют раствор глюкозы, электролиты.
- Появление затрудненного дыхания требует применение кислородной маски, искусственной вентиляции легких.
При получении отравления мускарином, главной мерой помощи считается своевременный вызов скорой помощи и доставки пациента в стационар. При правильно подобранной терапии улучшение состояния наблюдается спустя 2-3 суток.
Характеристика мускарина
Структура токсина до сих пор не установлена, поэтому химики пользуются эмпирической формулой естественного мускарина. Алкалоид представляет собой густую жидкость нейтрального запаха и вкуса с основными показателями PH
. Если после высушивания к сухой смеси добавить несколько капель любой неорганической кислоты, произойдет бурная химическая реакция. Ее результатом станет образование мелких бесцветных кристаллов мускарина, неустойчивых на открытом воздухе. Достаточно всего нескольких минут, чтобы алкалоид утратил твердую форму и принял сиропообразный вид.
Мускарин способен быстро растворяться в водных и спиртосодержащих жидкостях
, а вот в эфирах он абсолютно нерастворим. Ядовитое вещество проявляет себя в процессе химических реакций следующим образом:
- При температуре кипения воды алкалоид разлагается с образованием слабого аромата табачного дыма.
- Если обработать жидкий мускарин оксидом свинца или сильным основанием, то образуется третичный амин, легковоспламеняющийся и гигроскопичный.
- Серная и соляная кислота гидролизуют алкалоид, превращая его в бесцветные кристаллы.
Ученые пытались выделить естественный мускарин еще в начале прошлого века. Были получены ядовитые соединения из мочи кроликов, кошек, а также разлагающегося трупа наваги. Но они все являются лишь изомерами грибного мускарина. Это не мешает объединять все алкалоиды в одну группу и не оставлять попыток синтезировать искусственный токсин, который являлся бы полным аналогом яда из мухоморов.
Симптомы мускаринового отравления
Признаки интоксикация мухоморами напоминают симптомы отравления м-холиномиметиками, в том числе и мускарином. Но существуют отличия, ведь в этих грибах содержатся другие токсичные соединения, которые обладают сходными с атропином свойствами. Такие яды способны купировать разрушающее нервные окончания действие мускарина и вызывать свои характерные признаки.
После употребления грибов, содержащих исключительно мускарин, у человека появляются симптомы отравления этим алкалоидом. Возбуждающее действие токсичного вещества на гладкомышечные волокна вызывает сильное сокращение желудочной стенки, селезенки, средней оболочки мочевого пузыря
. Попадание внутрь организма даже незначительной дозы мускарина провоцирует следующие признаки отравления:
- Развивается гипертермия, которая провоцирует лихорадочное состояние, озноб, холодную испарину.
- Нарушается работа желудочно-кишечного тракта. У пострадавшего появляется тошнота, а затем открывается рвота. При незначительных дозах мускарина человек страдает от кислой отрыжки, метеоризма, вздутия живота, боли в эпигастральной области, ощущения горечи во рту.
- Для этого вида отравления характерна диарея и непроизвольное опорожнение кишечника.
- К видимым симптомам относятся яркий румянец, обильное потоотделение, бледность и сухость кожных покровов, расширение зрачков.
- Сердечный ритм замедляется, пульс становится нитевидным, дыхание поверхностным и затрудненным.
- Нарушается работа мочевыделительной системы, урина приобретает темный цвет и неприятный запах.
- Возникающая незначительная артериальная гипертензия сменяется резким падением давления до самых нижних показаний. Возможно развитие коллапса из-за снижения объема и скорости циркулирующей крови.
Через 20 минут сначала развития отравления у пострадавшего возникает тремор нижних и верхних конечностей, переходящий в интенсивные судороги. Человек испытывает беспокойство, страх, головокружение, сонливость. Через полчаса нарушается координация движений, снижаются сухожильные и мышечные рефлексы.
Важным симптомом отравления является спазм аккомодации, вызывающий ложную близорукость – временное расстройство зрения
. Пострадавший от мускарина не может различать предметы, находящиеся от него на расстоянии вытянутой руки. У женщин, которые кормят ребенка грудью, начинает подтекать молоко.
Причиной смерти от интоксикации мускарином всегда становятся нарушения дыхания и остановка сердца. Коматозное состояние при отсутствии лечения продолжается 1-2 суток, а затем человек умирает. Если доза токсичного вещества была незначительной, то прогноз на полное выздоровление благоприятный.
Токсикологическое значение [ править | править код ]
Токсикологическое значение мускарина заключается прежде всего в отравлении грибами, которые его содержат. Для таких отравлений характерен так называемый мускариновый синдром: гиперсаливация (повышенное слюноотделение), потоотделение, рвота, понос, брадикардия, лёгкое сужение зрачков, нарушение зрения, усиление перистальтики. В тяжёлых случаях наступают коллапс, нарушения дыхания, отёк лёгких . Симптомы отравления возникают через 0,5—2 ч после приёма мускарина или мускариносодержащих грибов. Смертельная доза мускарина для человека — 0,525 грамма, которые содержатся в 4 килограммах свежих красных мухоморов (по другим данным — в 2 , 6 k g ≅ 0 , 525 g / 0 , 0002 ). Регулярный приём может вызывать наркотическую зависимость.
Механизм действия мускарина почти тот же самый, как у ряда боевых отравляющих веществ, среди которых можно назвать Зарин: эти вещества являются ингибиторами холинэстеразы. Картина отравления также похожа. Главными антидотами являются вещества из одной группы (холиноблокаторы), что лишний раз подчёркивает тождество.
Лечение отравления мускарином
Помощь при отравлении мускарином состоит в удалении яда из желудочно-кишечного тракта (путём промывания желудка и приёма абсорбентов), уменьшении его концентрации в крови (инфузионная терапия). В качестве антидота используют атропин и другие М-холиноблокаторы. Также могут быть показания к применению адреномиметиков или глюкокортикоидов .
Мускарин – так называется один из алкалоидов, содержащихся в красных мухоморах, свинушках и других ядовитых грибах. Помните, как в детстве родители учили нас разбираться в грибах, пугая ярко-красными пупырчатыми мухоморами?
И не зря пугали. Мухоморы – это богатейшее скопление самых разных ядов, один из которых – именно мускарин. Яд этот настолько опасный, что даже медики давно от него отказались: для самого страшного исхода нужно меньше 1 грамма. Как же действует грибной алкалоид на организм и как оказать первую помощь?