Вершинная гниль на помидорах

Профилактика заболевания

Все знают, что многие болезни растений проще предотвратить, чем потом проводить лечение.

Итак, что необходимо делать, чтобы не допустить появления гнили на плодах томатов?

Обязательно соблюдать баланс содержания в почве питательных веществ, избегая их переизбытка или недостатка. Соблюдать правила агротехники, примерно раз в два-три года меняя место для высадки помидоров. Если такой возможности нет (томаты растут в теплице),  следует менять грунт. Соблюдать схемы высадки растений, не допускать загущения, вовремя убирать пасынки, нижние листочки

Особое внимание нужно уделить правильному поливу томатов. Редкие, но обильные поливы, учет погодных условий, обязательное проветривание томатов, растущих в теплицах, опрыскивания – все это позволит избежать переувлажнения почвы, а значит, и устранить одну  из причин появления гнили на плодах

Обязательными являются рыхление грунта под растениями. Также хороший эффект дает мульчирование почвы. Многие начинающие дачники с недоверием относятся к такому приему, но попробовав применить мульчу, больше от этого не отказываются.

Сегодня селекционерами выведены помидоры, устойчивые к вершинной гнили. Помимо известных сортов «Дубок», «Белый налив», неплохие результаты показали гибриды F1 «Фаталист», «Фараон», «Атлант», сорт «Снежана».

Итак, если вы увидели на плодах томатов в собственной теплице вершину гниль, не пугайтесь. Все поправимо, главное – взять на заметку наши рекомендации и быстро действовать!

Наталья Северова

Чем обработать томаты, чтобы не потерять урожай

В самом начале развития недуга, пока пятна на плодах едва видимые, вылечить растения можно агротехническими методами. Это увеличение полива и мульчирование почвы под помидорами соломой, древесной стружкой. Желательно проверить тепличный грунт на кислотность и содержание солей, в случае повышенной кислотности, провести известкование.

Если болезнь захватила значительное количество томатных растений в теплице, используют растворы, содержащие кальций, для подкормки.

Зольный раствор

В пепле от сжигания древесины, особенно березы, дуба и ели, содержится большое количество минеральных веществ (фосфор, калий, кальций, магний, натрий). Форма минералов такова, что растения легко усваивают их из водного раствора золы.

Зольный раствор для подкормки томатов при заболевании вершинной гнилью, готовят так.

1. Просеянную свежую золу насыпают в пластиковую или эмалированную емкость и заливают горячей (70-80 градусов) водой. На 2 полных стакана пепла понадобится 1-1,5 л воды.
2. Смесь перемешивают и настаивают 2-3 ч.
3. Полученный раствор процеживают и доливают чистой водой до объема в 10 л.
4. Раствор вносят под корень, по 1 л на каждое растение.

Как «скорую помощь» томатам можно рассмотреть внекорневую подкормку растений зольным настоем. Готовится он по тому рецепту, но перед опрыскиванием в жидкость добавляют пару столовых ложек жидкого мыла. Липкость мыла обеспечит лучшее прилипание состава к листочкам и плодам. Опрыскивают растения обильно, стараясь попадать на все плоды, в том числе и здоровые.

Кальциевая селитра

Удобрение имеет и второе название – азотнокислый кальций, применяется на кислых грунтах для обогащения растений азотом и кальцием. Применение кальциевой селитры способствует быстрому развитию зеленой массы, укреплению корневой системы и повышению иммунитета томатов.

Томаты в теплице опрыскивают раствором, состоящим из 2 г порошка кальциевой селитры, растворенных в 1 л воды.

Обработку повторяют каждые 2 недели с момента цветения до окончания плодоношения.

Кальция хлорид

Препарат эффективно снабжает томаты кальцием, помогая справиться с вершинной гнилью. Хлористый кальций приобретают в аптеке и разводят содержимое ампул в воде. Скорым эффектом будет обладать внекорневая подкормка тепличных томатов.

На 10 л воды понадобится взять 10 мл препарата. Для лучшего прилипания к растению в жидкость вливают жидкое мыло или растворяют немного хозяйственного мыла. Опрыскивают томаты один раз в 15 дней.

Кальцинированная сода

Такую соду можно приобрести в хозяйственном магазине, она используется для чистки различных поверхностей. Для огородника кальцинированная сода ценна тем, что она снижает кислотность грунта и может служить для растений источником кальция. Нередко продукт используют для борьбы с болезнями и вредителями культурных растений.

Для приготовления раствора для опрыскивания томатов, берут 1,5 спичечных коробка порошка кальцинированной соды на ведро воды. Чтобы сода лучше растворилась, воду используют теплую. Томатные растения опрыскивают свежим раствором. Можно полить кусты под корень тем же средством, расходуя по 1 л на взрослое растение.

Применение специальных препаратов

При серьезном поражении томатов в теплице вершинной гнилью, придется прибегнуть к мощным препаратам. Это минеральные удобрения, содержащие кальций и сопутствующие вещества, способствующие его быстрейшему всасыванию растением.

1. Брексил кальция.

Средство, предназначенное для внекорневой подкормки томатов и других растений кальцием. Особый состав удобрения гарантирует быстрое всасывание кальция клетками растения.

Рабочий раствор готовят, медленно всыпая удобрение в чистую воду, при постоянном помешивании. Рекомендуемая для томатов дозировка – 10-15 г на 10 л воды. Хранить готовый раствор нельзя, его тотчас используют. Кратность обработок зависит от степени поражения растений и составляет 1-2 раза в месяц.

1. Кальцифол 25.

Удобрение для внекорневой подкормки, с содержанием оксида кальция в 25%. Кальций в удобрении представлен в виде, максимально доступном для растения. Удобрение не содержит нитратов и хлорида, поэтому его можно применять на огородных культурах неоднократно, вплоть до сбора урожая.

Дозировка удобрения для лечения томатов от вершинной гнили – 3 г на 1 л воды. Опрыскивание листвы проводят раз в 10 дней, 3-5 раз за лето.

Причины язвенного колита у взрослых

Ученые до сих пор не смогли установить точную причину язвенного колита. Заболевание может развиваться под воздействием таких внутренних факторов:

• Генетическая предрасположенность. Неспецифический язвенный колит часто обнаруживается у пациентов, кровные родственники которых страдают этим заболеванием. Кроме этого, ученым удалось обнаружить гены, которые, вероятно, могут отвечать за наследственную предрасположенность к НЯК.
• Аутоиммунные расстройства. При аутоиммунных нарушениях иммунитет вырабатывает клетки, которые атакуют слизистую кишечника, способствуя изъязвлению и развитию воспалительного процесса.
• Кишечная инфекция. Инфекция, проникшая в кишечник, активизирует иммунную систему, которая, в свою очередь, направляет все силы на борьбу с болезнетворным патогеном. В результате развивается хронический воспалительный процесс на слизистой, который способствует образованию изъязвлений.

Внешние факторы, которые могут стать пусковым механизмом развития заболевания кишечника:

• злоупотребление вредными привычками: курение, частое употребление алкогольных напитков;
• несбалансированная диета: отсутствие в рационе клетчатки, избыточное потребление рафинированных продуктов, животных белков;
• хронические стрессы, нервные перегрузки;
• дефицит витамина Д;
• малоподвижный образ жизни, способствующий развитию застойных процессов в органах брюшной полости.

Какие признаки заражения помидоров в теплице

На начальной стадии распознать болезнь сможет лишь опытный агроном – большинство садоводов принимают бурые пятнышки на помидорах за фитофтору. Но в случае с гнилью поражение отличается загниванием именно верхушки плода, водянистым характером пятна.

По мере развития болезни рост посадок угнетается. Бурое пятно перестает быть водяным – подсыхает, превращаясь в коричневую, сероватую впадину. Затем кожица пораженного томата уплотняется. Помидорка теряет правильную форму. В засушливых, жарких условиях становится неестественно упругой и плотной. При прохладной влажной погоде, напротив, сильно размягчается, начинает гнить. В конечном счете больные плоды осыпаются.

Гниль чаще всего поражает помидоры на самых первых кистях. Тревожный признак, когда они начинают неестественно быстро созревать, опережая верхних соседей.

Более редкий случай – поражение внутренней вершинной гнилью. Тут очень сложно узнать о заболевании томатов. Пораженные плоды лишь быстро созревают и опадают. Только при их разрезе видна прогрессия гнили в мякоти. Такие овощи не обладают вкусом, совершенно непригодны для питания.

Чем опасно заболевание

Вершинная гниль – опасное заболевание, таящее в себе катастрофические последствия. Огородники лишаются не только части урожая, так как поврежденные плоды к употреблению в пищу непригодны полностью. Но и массовое распространение патологии может привести к тому, что погибнет весь урожай полностью.

Устойчивые сорта

Вершинная гниль – заболевание крупных плодов, которые рано спеют. Селекционерами были выведены сорта томатов, которые не восприимчивы к патологии. Наиболее устойчивыми считаются:

1. Большевик F1 – это гибрид, раннеспелый, у него плотные округлые красные плоды, достигающие массы 200 грамм. Томаты характеризуются отличными вкусовыми качествами.
2. Бенито F1 – сорт штамбового типа, выведенный гибридным способом. Кусты дают хороший урожай, плоды у него насыщенно-красные, сливовидной формы средних размеров.
3. Плоды среднего размера и стойкие к патологии даст сорт Фараон F. Это среднеспелый сорт, который хорошо переносит нехватку воды. Помидоры растут весом до 150 грамм, отлично хранятся.

Выращивание гибридных сортов поможет получить богатый урожай, избежав проблем с возможными заболеваниями растений.

Развитие вершинной гнили в теплице

Для томатов, которые выращиваются в теплице, важно как контролируется влажность воздуха. Ключевая задача фермера: создать условия, которые предполагают минимальное испарение влаги растениями. Для этого требуются:

Для этого требуются:

• влажность воздуха на уровне 50-70%;
• температура воздуха до +22…25°C;
• низкая освещенность.

Внимание! Если в теплице, наоборот, слишком жарко и сухо, то помидоры будут интенсивно отдавать влагу, обедняя свои плоды и листья. Даже если днем создавать оптимальные условия для томатов сложно, для профилактики гнили подойдут и ночные временные отрезки.

Вершинная гниль может появиться и в случае достаточного полива, но если он производится небольшими дозами, а грунт при этом не взрыхлен

Тогда около растения образуется земляная корочка, которая создает впечатление достатка влаги. На самом деле вода просто не может попасть к корням. Особенно усиливают факторы риска нерегулярный полив и чрезмерное насыщение почвы азотными удобрениями

Вершинная гниль может появиться и в случае достаточного полива, но если он производится небольшими дозами, а грунт при этом не взрыхлен. Тогда около растения образуется земляная корочка, которая создает впечатление достатка влаги. На самом деле вода просто не может попасть к корням. Особенно усиливают факторы риска нерегулярный полив и чрезмерное насыщение почвы азотными удобрениями.

Методы лечения заболевания

Первое, что нужно понять — от чего возникло заболевание. От этого зависит, что делать дальше. Лечение направлено на снижение потерь урожая за счет устранения причин болезни.

Действия на кислых почвах

Огороднику важно знать кислотность почвы. Определить ее можно по растениям-сорнякам, но лучше по лакмусовым индикаторам, которые продаются в садоводческих магазинах

Если выяснится, что на грядках почва кислая, можно попробовать исправить ситуацию внесением древесной золы. Основные же мероприятия по исправлению кислотности проводятся осенью. В это время делают известкование — внесение по нормам гашеной извести, доломитовой муки, мела, гипса.

После известкования на грядки, предназначенные для выращивания томатов, весной вносят сульфат калия или другое калийное удобрение.

Действия при дефиците кальция

Если есть подозрение, что вершинная гниль томатов вызвана дефицитом кальция, то лечение заключается во внекорневых подкормках кальциевыми препаратами. Хороший результат дает кальциевая селитра, 10 г которой разводят в 10 л воды. Опрыскивают растения ранним утром или вечером. При выраженном дефиците кальция нужно 2–3 обработки с интервалом 10 дней.

Нельзя делать внекорневую подкормку кальцием, если его дефицита в почве нет. Это приведет к снижению урожайности.

Случается, что кальций в почве есть, но в недоступных для растения формах. В такой ситуации выручает подкормка хитиновыми удобрениями:

• Вуксал кальцием;
• Кальбитом C;
• Брексилом кальция.

Эти препараты работают лучше кальциевой селитры, но могут вызвать ожог листьев. Поэтому опрыскивают томаты в пасмурные дни или на заходе солнца.

Результат лечения определить просто: после обработки на следующей кисти признаков в вершинной гнили не появляется. Это сигнал для прекращения внекорневых подкормок кальцием.

Действия при дефиците бора

При недостатке бора в почве ухудшается усвоение кальция растением, что и приводит к появлению вершинной гнили. Определить недостаток этого вещества можно по состоянию томатов — почки и цветки опадают, плоды формируются с запозданием, на листьях видны признаки мезжилкового хлороза.

Лечение тут заключается в применении препарата Брексил Ca — в его составе есть бор и кальций. Обрабатывают томаты по инструкции до выздоровления кустов. Определить этот момент можно по отсутствию новых пораженных гнилью плодов.

Действия при дефиците воды

Это наиболее распространенная причина при выращивании томатов в закрытом грунте и в южных регионах России. Определить ее просто: первым делом, при дефиците влаги, вянут точки роста на вершинах кустов. Пораженных гнилью плодов много, их число быстро растет, если не принимать меры.

Если вершинная гниль обнаружена в хозяйствах северных широт при выращивании томатов в открытом грунте, то причина будет в кислой почве или в дефиците кальция. Дефицит влаги в этих регионах невозможен. Спасти помидоры поливом в такой ситуации не удастся, эффект будет обратным ожидаемому.

Воду подают под томаты постепенно, небольшими порциями, через день

Спустя неделю после начала осторожного полива томаты поливают 2 раза в неделю также небольшими порциями. Идеально, если есть возможность установить капельный полив

Постоянно растения осматривают. Если несмотря на возобновление полива спустя неделю или две появляются новые плоды с вершинной гнилью — делают внекорневую подкормку перечисленными выше хелатными удобрениями. Если таких признаков нет, подкормку не делают, томаты переводят на нормальный режим полива.

Сразу после засухи подавать обильно воду нельзя — это приведет к растрескиванию плодов и сбрасыванию сформировавшихся завязей.

Тонкости лечения вершинной гнили народными средствами

Если вы противник минеральных удобрений, можно пользоваться древесной золой из расчета 1,5 стакана на литр воды. Все тщательно перемешивают и вносят в виде корневых подкормок из расчета 2–4 л раствора на куст.

Для внекорневых подкормок готовят такой раствор:

• берут 300 г золы;
• заливают 2 л воды;
• кипятят 30 минут;
• настаивают 12 часов;
• процеживают.

В итоге получается концентрат, который перед опрыскиванием доводят до 10 л. Можно добавлять шампунь, чтобы раствор лучше держался на листьях. Хозяйственное мыло в такой ситуации не используют: оно может вызвать химические ожоги на томатах.

Для борьбы с дефицитом кальция можно вносить яичную скорлупу: ее собирают зимой и весной, удаляют с внутренней части пленку, высушивают и измельчают в порошок. Летом, при появлении признаков вершинной гнили и подозрении на дефицит кальция, порошок заливают водой и настаивают до помутнения, затем поливают томаты по корень.

Нецелесообразно применение пищевой соды — для томатов при вершинной гнили она никакого результата не даст.

Вершинная гниль на разных растениях

Томатах

На верхушках зеленых или зреющих плодов образуется бурое или серо-зеленое водянистое пятно.

Сначала оно небольшое, но постепенно растет и может захватить половину плода. Пятно темнеет, становится твердым, вдавленным или плоским. Вокруг него образуется коричневая сухая окантовка в виде складки.

При бактериальной форме круги вокруг пятна без складки, концентрические и мокнущие. Пораженные темные участки загнивают и неприятно пахнут. Зеленые плоды быстро зреют и могут опадать, не созрев. Больные томаты не употребляют в пищу, с них не собирают семена для посева.

Сорта и гибриды томатов, устойчивые к вершинной гнили

• Алпатьева 905А – старый и неприхотливый сорт. Эти томаты хорошо переносят колебания температур и засуху. Подходит для теплиц и открытого грунта.
• Белый налив – томат для открытого и закрытого грунта. Устойчив к неблагоприятным изменениям погоды. Рано и быстро созревает, поэтому редко болеет.
• Волгоградский – популярный у огородников высокоурожайный сорт отечественной селекции. Отличается высокой устойчивостью к вершинной гнили, прекрасным вкусом и нетребовательностью в уходе.
• Астраханский – среднеспелый жароустойчивый сорт для открытого грунта. Специально выведен для выращивания на солоноватых почвах. Не растрескивается под жарким солнцем.
• Лунный – детерминантный и компактный ранний сорт для выращивания в открытом грунте.

Узнать о других интересных сортах томатов вы можете из статьи “Самые урожайные сорта помидоров“.

Перцах

Вершинная гниль перцев

На перцах пятно возникает в период созревания плодов. На боках вначале образуются водянистые участки, затем они увеличиваются до 0,5–8 см в длину, чернеют или буреют. Цвет пятна изменяется из-за размножения сапрофитных грибов на пораженных участках.

Поверхность пятна также меняется. Со временем сухая и кожистая ткань под этим местом сморщивается и становится вогнутой. Внутри плодов, на стенках и семенах видны некрозные изменения.

Вершинная гниль не инфекционная болезнь, но из-за нее больные и слабые плоды могут заразиться другими вирусными или грибковыми болезнями.

Сорта перцев, устойчивые к вершинной гнили

• Агаповский – надежный и урожайный сорт для теплиц и открытого грунта для Средней полосы. Редко болеет. Рассада и взрослые кусты устойчивы к перепадам температур.
• Ерошка – сорт не поражается вирусами и вершинной гнилью. Очень урожайный, на одном кусте может созревать до 16 плодов.
• Чудо дерево F1 – урожайный гибрид для закрытого грунта. Не болеет вершинной гнилью и дружно созревает даже при плохом освещении.
• Латино F1 – ранний гибрид. Отличается устойчивостью к стрессам и болезням, неблагоприятным изменениям погоды.

Узнать о других сортах сладкого перца вы можете из статьи “Лучшие сорта перца“.

Причины возникновения

Их несколько:

1. Повышенный уровень кислотности (или наоборот — пониженный) на огороде. Может возникнуть из-за близкого залегания подземных вод, застоя влаги (если участок расположен в низине), в таких случаях практически невозможности обеспечить качественное дренирование.
2. Недостаток влаги в почве, из-за этого к томатам не поступает достаточное количество кальция.
3. Повреждение корневой системы, которое может возникнуть незаметно для владельца растений (из-за активного рыхления или удаления сорняков, при неаккуратном внесении органических и минеральных гранулированных удобрений). Такие повреждения приводят к дефициту минеральных веществ и влаги.
4. Избыток удобрений (конкретно — азота при перекармливании навозом).
5. Недостаток кальция и магния.
6. Стрессовая для растений ситуация. Это и резкое изменение погодных условий, и перепады температур. Кстати говоря, даже холодная вода для полива способна вызвать у рассады дискомфорт, потому что корни временно теряют способность всасывать влагу.

Огородники, выращивающие томаты удлиненной формы, жалуются на частое возникновение вершинной гнили. Вероятнее всего, фактором, вызывающим заболевание, является чрезмерная величина томатов (у сортов «Розовый фламинго», «Банан», «Гаванская сигара»).

Причины поражения

Основа возникновения вершинной гнили – нехватка кальция в помидорах. Он необходим для правильной переработки и усвоения растением питательных веществ, таких как белок и крахмал. Норма содержания кальция в кустах способствует поглощению азота.

Частицы кальция содержатся в стенках растения. Если элемента недостаточно, происходит деформация клеток. Покров плодов ослабевает. Сам по себе кальций малоподвижен. Он распространяется по растению только за счет испарения воды, которое происходит, как физиологический процесс.

Как только корни поглощают кальций, они перемещают его к тем частям куста, которые наиболее активно испаряют влагу. У помидоров такими частями являются листья. Кальций не способен перераспределяться от листа к листу. Плоды вообще не могут испарять влагу, поэтому недостаток минерала отражается на них в первую очередь.

Существует множество факторов, которые приводят к недостатку кальция. К ним относятся:

1. Недостаточный полив. Особенно страдают растения в период формирования и наливания томатов. Если им не хватает воды, растение начинает испытывать стресс. Листья будут забирать влагу от завязи, тем самым лишая ее полезных микроэлементов.
2. Очень жаркая погода.
3. Несбалансированное питание кустов.
4. Высокий уровень закисленности почвы. В ней содержится низкий уровень ионов кальция, кроме того, нарушается баланс минеральных веществ. Если в земле будет наблюдаться переизбыток натрия, магния и калия, то поглощения корнями кальция будет очень замедленно.

На развитие вершинной гнили влияют также сортовые особенности. Заболевание чаще всего поражает крупные и вытянутые плоды, а также раннеспелые культуры.

Методы борьбы и лечения

Меры борьбы с данным заболеванием полностью продиктованы причинами его возникновения: сухой почвой и недостаточным поглощением растением кальция из почвы. Поэтому для предупреждения появления вершинной гнили необходимо регулировать водный режим и подкармливать в ходе вегетации растения.

• Обязательно своевременно поливаем, чтобы не допустить пересушивания и перегревания почвы.
• Применяем внекорневые подкормки с использованием специальных препаратов.

Если у растений наблюдается кальциевая недостаточность, эффективным будет обрабатывать препаратами, которые помимо основных элементов, таких как азот, фосфор и калий, будут содержать доступные для растений кальций и бор. При поступлении в растение кальция тормозится дефицит бора. Если бора недостаточно, наблюдаются такие признаки:

• растения цветут слабо,
• точка роста отмирает,
• корни прекращают расти.

А бор и кальций в смеси действуют синергетически, т.е. результат от одновременного их применения намного превышает активность компонентов по отдельности.

Брексил Ca – препарат, который содержит 15 % кальция и 0,5 % бора. Азота в нем нет, а кальций находится в виде натурального комплекса – лигносульфоната. Это позволяет достигнуть хороших результатов при внекорневых подкормках. Доза внесения препарата: 10 г на 10 л воды. Обработку необходимо проводить раз в 10 – 15 дней.

Известкование – обязательная мера при недостатке кальция в почве. Проводить ее необходимо после уборки всего урожая, осенью.

Помимо недостатка кальция на урожай томатов влияют также стрессовые ситуации, среди которых можно выделить природные факторы: заморозки, засуха, град, холодный дождь, так и воздействие человека: механические повреждения корней при прополке и других работах, обработка химпрепаратами. Угнетенное стрессом растение не может усваивать необходимые питательные вещества, его рост и развитие останавливается. Чем это грозит, мы уже выяснили. Применение антистрессантов и стимуляторов развития позволяет растению чувствовать себя хорошо в любой ситуации.

Препараты для защиты

Мегафол – препарат, состоящий из аминокислот, прогормональных соединений и полисахаридов. Он стимулирует процессы метаболизма, ускоряет усвоение полезных питательных веществ растением. Аминокислоты в данном случае выполняют транспортную функцию, доставляют питательные вещества и воду в клетки растения, а также увеличивают синтез хлорофилла, растение становится устойчивым к низким и высоким температурам, корневая система начинает интенсивнее поглощать воду из почвы. Мегафол применяют при внекорневых подкормках: первый раз спустя 10 – 15 дней после пересадки рассады в открытый грунт, а последующие обработки каждые две недели.

Гумифилд – антистрессант на основе гуминовых кислот, 85 % препарата составляют биологически активные вещества: фульвовые и гуминовые кислоты. Действие гумифилда усиливается при критических температурах. Если растения слаборазвиты, а также в условиях засухи, его можно применять как самостоятельно, так и вместе с другими препаратами в концентрации 0,025 – 0, 05%, готовя баковые смеси. Благоприятно действует на растения даже при внекорневой подкормке.

СВИТ применяют совместно с гумифилдом для более быстрого и качественного созревания плодов, чтобы усилить их окраску, а также увеличить накопление сахаров и витамина C в тканях плода. Только обрабатывать нужно до начала естественного окрашивания. Обработка СВИТом в концентрации 0,2 – 0,4 % не вызывает старения растения и не приводит к усыханию и отмиранию листового аппарата. Зато в засуху или, наоборот, при низких температурах, позволяет вырастить урожай высокого качества.

Применение всех вышеперечисленных препаратов в комплексе обеспечит надежную защиту от вершинной гнили томатов и обеспечит нормальное развитие и рост растений даже в стрессовых ситуациях. Не забывайте, что Вашим огородным питомцам тоже иногда нужна помощь.

Поделитесь в своей соцсети или оставьте свой комментарий.